De Beaucarnea stam, ook bekend als de Olifantenpoot, is een opvallende kamerplant afkomstig uit Nederland. Deze plant valt onder de categorie op stam en staat bekend om zijn karakteristieke, verdikte stam die doet denken aan een olifantenpoot. De bladeren zijn lang en smal, en groeien in een rozetvorm aan de top van de stam. De kleur van het loof is meestal groen, wat een sterk contrast vormt met de stoere uitstraling van de stam.
Deze plant is vooral geschikt als kamerplant en brengt een exotische sfeer in huis. De Beaucarnea is niet winterhard, wat betekent dat ze vooral binnenshuis moet worden gehouden in een gematigd klimaat. Deze soort is niet eetbaar en produceert geen vruchten. De grote verdikte stam helpt bij het opslaan van water, wat bijdraagt aan de overlevingscapaciteiten van de plant.
Voor optimale groei heeft de Beaucarnea stam een lichte standplaats nodig, bij voorkeur op een plek met veel indirect zonlicht. De plant verdragt droge lucht en komt het beste tot zijn recht in goed doorlatende bodem. Regelmatig maar spaarzaam water geven is aanbevolen, zodat de wortels niet kunnen gaan rotten. Temperaturen tussen 15 en 25 graden Celsius zijn ideaal voor deze plantsoort.